Une collègue m'a proposé d'aller faire un tour au quartier chinois...J'ai notamment appris (dans un étrange magasin mêlant thé et herbes pharmaceutiques) que les boules à thé en métal altèrent le goût du breuvage : il faut faire infuser son thé dans une tasse en faïence, c'est bien meilleur paraît-il. D'accord, j'achète une tasse dès que j'ai des sous à dépenser !Sur la rue principale on trouve plusieurs "boulangerie" qui propose du bubble tea et des pâtisseries étranges, aux haricots rouges, au thé, aux arachides... découvertes !
mercredi 9 septembre 2009
Jour 37 : quartier chinois
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