vendredi 25 septembre 2009

pot-pourri de la semaine

lundi...
Référence : une nouvelle fantastique facile à lire...
Le mystère du scarabée d'or adapté d'Egar Poe par Jean-Pierre Kerloc'h (chez Glénat)


Comment faire cuire des asperges :
> à l'anglaise, la méthode la plus utilisée en Europe : cuisson de la botte (à la verticale pour que les tiges cuisent à l'eau et les têtes à la vapeur) dans de l'eau salée;
> à la vapeur pour conserver les vitamines, mais une partie de l'arôme disparaît;
> au cuit-asperges...
> à la poêle pour mettre en valeur les saveurs des asperges: vous mettez à fondre un morceau de beurre et vous faites cuire lentement les asperges coupées en morceaux
> au four, la méthode de cuisson des asperges préférée outre-atlantique : enfourner avec ou sans papillottes, agrémentées selon le cas de fromage, beurre, citron ou autre parfums;
> au micro-ondes...

et bah au four... ça croustille :-)


mardi...
Winners : "un concept de vente révolutionnaire : articles mode de marques réputées et jusqu'à 60 % moins chers. Grâce aux arrivages quotidiens, des clients à la fois élégants et avisés ont découvert le plaisir de « faire des trouvailles."


mercredi...
Table des bibliothèques : Une rencontre des bibliothécaires de Montréal pour évoquer des projets novateurs, comme par exemple Biblioclip... suivez le lien et visualisez notamment le deuxième prix de l'édition 2008-2009 (deuxième vidéo, avec en image avec carte des bibliothèques de Montréal) : c'est ici.


jeudi...
Heure du conte à la BAnq ou quand les espaces de la bibiothèque joue un rôle primordial...


Conférence : Le marché de l’illustration et ses tendances actuelles
organisée par le Centre Québécois de Ressources en Littérature pour la Jeunesse de la BAnQ en collaboration avec l’Association des illustrateurs et illustratrices du Québec.
Conférencières invitées:
Chantal Vaillancourt, éditrice-conseil
Francine Sarrazin, docteure en histoire de l’art, spécialiste de l’illustration jeunesse


vendredi...
Départ pour Québéc...

2 commentaires:

  1. Merci pour les cuisssons des asperges! J'essaierais!

    Et j'aimerais bien profier d'achats à -60% moi aussi!

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  2. LOL, en plus j'ai pensé à toi : ils avaient des jolies bottes de pluies... tu chausses du combien ???

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